Ausstattung: Platten und Becken per gestanzten abgerundeten Ecken, großer und kalter Fetzen an der Unterseite. Ölablaß per einen Kugelhahn. Sammelbehälter nicht mehr da rostfreiem Edelstahl. Rostfreie Brenner per hoher thermischer Leistung. Mechanische Bedienung: thermostatische Temperaturregelung von 110° bis 195° C unter Einsatz von Sicherheitsventil und Thermoelement. Sicherheitsthermostat an Stelle erhöhte Temperaturen per manueller Rückstellung. Ganz Teile, die der Korrosion ausgesetzt sind, sind nicht mehr da rostfreiem Edelstahl AISI 304. Höhenverstellbare Füße nicht mehr da Edelstahl. Standardausrüstung: Gitterkörbe nicht mehr da verchromtem Stahl per athermischem Henkel, Deckel nicht mehr da rostfreiem Edelstahl, 1 INOX Schüssel zum Sieben und Auffangen des Öls. Technische Datensammlung: Anschluss: Erdgas Leistung: 12 kW Gasverbrauch: 0,95 Kg/H / 1,27 MC/H Untergestell: Ja Kesselvolumen: 8 + 8 L Anzahl Becken: 1 Maße: 400 x 730 x 900 mm Gewicht: 73 Kg
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Beschreibung
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Kategorien: Friteuse Gastronomie / Doppelfritteuse, Fritteusen
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