Ausstattung: Platten und Becken mittels gestanzten abgerundeten Ecken, großer und kalter Bruchstück an der Unterseite. Ölablaß durch einen Kugelhahn. Sammelbehälter die Gesamtheit rostfreiem Edelstahl. Rostfreie Brenner mittels hoher thermischer Leistung. Mechanische Bedienung: thermostatische Temperaturregelung von 110° bis 195° C per Sicherheitsventil und Thermoelement. Sicherheitsthermostat statt erhöhte Temperaturen mittels manueller Rückstellung. Jeder Teile, die der Korrosion ausgesetzt sind, sind die Gesamtheit rostfreiem Edelstahl AISI 304. Höhenverstellbare Füße die Gesamtheit Edelstahl. Standardausrüstung: Gitterkörbe die Gesamtheit verchromtem Stahl mittels athermischem Anfasser, Deckel die Gesamtheit rostfreiem Edelstahl, 1 INOX Schüssel zum Abseihen und Auffangen des Öls. Technische Angaben: Anschluss: Erdgas Leistung: 36 kW Gasverbrauch: 2,84 Kg/H / 3,81 MC/H Untergestell: Ja Kesselvolumen: 17 + 17 L Anzahl Becken: 2 Maße: 800 x 730 x 900 mm Gewicht: 120 Kg
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Kategorien: Friteuse Gastronomie / Doppelfritteuse, Fritteusen
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