Überzeugen Sie Ihre Gäste mit knusprigen Hähnchenschenkeln und goldbraunen Pommes.
Mit dieser elektrische Kaltzonen Fritteuse können Sie beides gleichzeitig zubereiten.
Die Profi Duplikat Fritteuse hat zwei abgetrennt schaltbare Becken. So können Sie eine kleine Betrag in einem Becken frittieren oder in beiden ein ganzes Menü garen.
Die Fritteuse ist aus Edelstahl und hat ein Fassungsvermögen von 2 x 3,5 Litern.
Mit einer Leistung von 2 x 2 kW und dem von 50-190°C regelbaren Sicherheitsthermostaten mit Überhitzungsschutz können Sie ganz nach Ihrem Geschmack frittieren und garen.
Vorteil Kaltzonen Fritteuse:
Wie der Name schon sagt haben diese Fritteusen eine Kaltzone. Das Heizelement befindet sich in der Frittierwanne. Während der obere Stückchen der Fritteuse bis zu 180°C erreicht, bleibt der Stückchen unter den Heizstäben bei 80-90°C stehen. Dadurch heizt sich das Frittieröl schneller auf und Reste die auf den Boden absinken ausbrennen nicht.
Aus diesem Grund brauch das Öl nicht so immer wieder gewechselt werden und die Acrylamidbelastung ist reichlich geringer.
Material: Edelstahl
Geräte-Typ: Kaltzonen Fritteuse
Gewicht: 7 kg
Abmessungen: Höhe: 27 cm, Breite: 38 cm, Abgrund: 44 cm
Leistung: 2 x 2000 Watt
Spannung: 230 Volt
Füllmenge: 2 x 3,5 Liter Liter
Korbgröße: Höhe: 10 cm, Breite: 13 cm, Abgrund: 22 cm
Regulierbarer Thermostat: 2 Drehregler von 50°C bis 190°C
Herausnehmbare Teile: Frittierkorb
Ölwechsel: Einfacher Ölwechsel durch herausnehmbare Fettpfanne
Kontrollfunktion: Betriebskontrollleuchte, Temperaturkontrollleuchte
Auch zu finden unter: Friteuse, Fritöse, Industrie Friteuse, Gastrofriteusen, Doppelfriteuse
aus Edelstahl
Sicherheitsthermostat mit Überhitzungsschutz einstellbar von 50-190 °C
Inhalt: 2 x 3,5 Liter
Korbmaße: je 13 x 22 x 10 cm
Leistung: 2 x 2000 Watt