Gebundenes Buch
Gutes Brot – herrlicher Würze, knusprige Kruste, weiche Krume. Gesalzene Butter drauf im Übrigen reinbeißen. Delikat. Über 3.500 Brotsorten gibt es in Deutschland: helles, dunkles, Vollkorn-, Weiß-, Sauerteig-, Hefe-, Holzofenbrot, im Übrigen, im Übrigen, im Übrigen. Süß, Pikant, neutral. Am ehesten würzen die handwerklich hergestellten Brote – von einem echten Bäcker, einer Back-Manufaktur oder selbstredend beiläufig gebacken. Gutes Brot backen ist eine Kunst! Genießer im Übrigen Profis wissen, was das heißt: beste Zutaten, perfekte Erzeugung, ideales Back-Atmo (Temperatur im Übrigen Luftfeuchtigkeit). In diesem Buch erfährt der Leser was auch immer zum gekonnten Brotbacken – von TEUBNER im Übrigen der Bäcker-Nationalmannschaft.
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Beschreibung
Zusätzliche Information
| Author | |
|---|---|
| Binding | |
| Brand | |
| EAN | |
| EAN List | |
| Edition | |
| ISBN | |
| Item Dimensions | 1067, Hundertstel Zoll, 878, Hundertstel Zoll, 138, Hundertstel Zoll |
| Label | |
| Languages | |
| Manufacturer | |
| MPN | |
| Number Of Pages | |
| Package Dimensions | 150, Hundertstel Zoll, 1060, Hundertstel Zoll, 366, Hundertstel Pfund, 840, Hundertstel Zoll |
| Part Number | |
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