Gebundenes Buch
Gutes Brot – herrlicher Würze, knusprige Kruste, weiche Krume. Gesalzene Butter drauf im Übrigen reinbeißen. Delikat. Über 3.500 Brotsorten gibt es in Deutschland: helles, dunkles, Vollkorn-, Weiß-, Sauerteig-, Hefe-, Holzofenbrot, im Übrigen, im Übrigen, im Übrigen. Süß, Pikant, neutral. Am ehesten würzen die handwerklich hergestellten Brote – von einem echten Bäcker, einer Back-Manufaktur oder selbstredend beiläufig gebacken. Gutes Brot backen ist eine Kunst! Genießer im Übrigen Profis wissen, was das heißt: beste Zutaten, perfekte Erzeugung, ideales Back-Atmo (Temperatur im Übrigen Luftfeuchtigkeit). In diesem Buch erfährt der Leser was auch immer zum gekonnten Brotbacken – von TEUBNER im Übrigen der Bäcker-Nationalmannschaft.
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Beschreibung
Zusätzliche Information
Author | |
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Binding | |
Brand | |
EAN | |
EAN List | |
Edition | |
ISBN | |
Item Dimensions | 1067, Hundertstel Zoll, 878, Hundertstel Zoll, 138, Hundertstel Zoll |
Label | |
Languages | |
Manufacturer | |
MPN | |
Number Of Pages | |
Package Dimensions | 150, Hundertstel Zoll, 1060, Hundertstel Zoll, 366, Hundertstel Pfund, 840, Hundertstel Zoll |
Part Number | |
Product Group | |
Product Type Name | |
Publication Date | |
Publisher | |
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Kategorie: Plätzchen backen
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